Sistema Museale Provincia di Ancona

13/03/2010 - Castelplanio - Sabato in Vineria

Sabato 13 marzo un nuovo originale appuntamento alla Vineria di Castelplanio dove si parlerà di Acquistare prodotti biologici e locali: la filiera corta & i Gruppi Acquisto Solidale (GAS). Nel corso della serata cena con prodotti locali e bio e visita guidata del Museo Civico del Palazzo Fossa Mancini.

Sabato 13 marzo l'appuntamento è alle ore 18,30 negli splendidi locali della Vineria di Castelplanio, nelle cantine del bel Palazzo Fossa Mancini, sede del Municipio e della Raccolta Civica del paese. La Vineria è un centro per incontri, degustazione dei prodotti tipici e promozione turistica del territorio. A partire dal gennaio 2010, il Comune di Castelplanio ne ha affidato la gestione alla Pro Loco locale che ha organizzato otto serate a tema con incontri, cene, degustazioni e giochi che stanno vedendo una grande partecipazione. Ogni evento prevede un incontro dedicato a una tematica diversa, la cena e, per gli appuntamenti sul gioco, anche un torneo a premi. Nell'intervallo fra l'incontro e la cena sarà possibile effettuare una visita guidata del Museo Civico del Palazzo Fossa Mancini; l'ingresso sarà gratuito solo per chi si fermerà a cena.

SABATO 13 MARZO

Ore 18,30: Incontro con Roberto Barbini rappresentante del GAS iDintorni di Jesi e Sibilla Giaccaglia rappresentante del GAS di Moie

Ore 20,00: Visita guidata al Museo Civico

Ore 20,30: Cena con prodotti locali e biologici

MENU' DELLA CENA

- Crescia farcita con erbe e salsicce

- Fagioli all’uccelletto

- Broccoli saltati in padella

- Crostini con ciauscolo, mozzarellina di bufala, pecorino con miele, lonzino di fico

- Pizza col formaggio e frittatine con erbe primaverili

- Vellutata con cavoli e patate

- Dadolata di carni miste con funghi e polenta grigliata

- Crostate fatte in casa e vino di visciola

- Caffé o orzo (mercato equo e solidale)

- Vino e pane (da agricoltura biologica)

Costo: € 20 a persona - € 15 per bambini al di sotto dei 12 anni

Gli incontri sono aperti a tutti. Per la cena occorre prenotarsi entro mercoledì 10 marzo telefonando al 3286908745 (Giuliana) o via e-mail vineria@procastelplanio.it

• Per maggiori informazioni visitate http://www.procastelplanio.it/vineria/

ALTRI APPUNTAMENTI IN VINERIA

• Sabato 20 marzo - Sudoku

• Sabato 10 aprile - Cucinare biologico e cucinare vegetariano (il seitan, il tofu, l'hummus, ...)

• Sabato 17 aprile - Mangiare solidale